TOSCA

7月下旬に香港に行ってきました。

ザ・リッツカールトン香港の地上102階に一つ星イタリアンレストランがあります。
100万ドルの夜景はすぐ目の前にある〜

しゅわしゅわの泡で100万ドルの夜景に乾杯！

飾り皿の上に前菜が登場です。
すでにおなかがいっぱいになる予感しかない。。

次は大盛りのロブスター。
写真では分かりづらいけど二人でシェアしたいくらいのボリュームです。

少しづつ暗くなってきてムーディな雰囲気。

パスタはショートパスタ。
ソムリエの方が丁寧にメニューの説明をしてくれた。
塩見が強く、魚介が濃い味だけどいいですか？みたいなことを聞かれた。
英語がもっと話せたらいいなあと思った瞬間である。

ワインはペアリングをお願いしていた。
海外でペアリングははじめてだったけど、どんどんワインが出てきて驚いた。
日本だったらメニューに合わせて最高4杯くらいかなあ。
それがどんどんでてくる。
これがホスピタリティなのか。
お酒が弱い人は気をつけないとだめ～

メインはお肉。
これもまたすごいボリュームだ。

お口直しのシャーベットがおいしい。

少しチーズを。

お茶はいかがですか？と聞かれたので、お願いしたらお会計にお茶代が足されてました〜

カップがはじめの飾り皿と同じ柄だ。

デザートはハッピーアニバーサリー♡

素敵な記念日ディナーでした。

いつもありがとう。
ごちそうさまでした〜