ブルガリイル リストランテ
6月下旬の土曜日ランチでの訪問です。
場所は銀座ブルガリのビルの9階で席に案内されると、向かい側にはカルティエが目に飛び込んできます。
最初はいつも通りしゅわしゅわ泡でスタートです。
かわいいお皿にのってやってきました。
左はラディッシュ、右は黒豆...ではありません。オリーブだったかな。。
最近は食べられるお花が流行ってますね。かわいい〜
パンは4種類。
どれがいいですが？と聞かれてパン好きとしては全部と答えたかったのですが、
ちょっとはずかしいかなと言いよどんでいたら、全種類にしてくれました。
右の四角いオリーブのパンが一番おいしかったなあ。
前菜でお肉の登場です。
これがかなりのボリュームで入っています。
そして生肉感でおいしい。（生肉じゃないかもしれませんが）
ペンネおいしいです。
ワインはクエルチャベッラ バタール 2014
とてもおいしい。重たいのが好きって言ったらおすすめしてくれたのがこのワインです。
好みのワインが出てくるとテンションが上がる〜
最後にお魚。何のお魚だったかはいつもながら忘れてしまった。
デザートはとても甘い〜
食後はカプチーノ。
選択肢にカプチーノがあるととてもうれしい。
ブルガリのイタリアンいいですね。
ソムリエの方が選んでくれるワインが好みだったということがわたしの満足度につながるような気もします。
いつもありがとう。
ごちそうさまでした〜
銀座よし澤
6月中旬の土曜日ディナーでの訪問です。
個室に案内していただいたので、わいわい過ごせて写真も気にせず撮れました。
やはり和食やお寿司は常連さんがカウンターと相場がきまっているのかな。
最初はいつも通りしゅわしゅわ泡でスタートです。
和食のお店ということで予想通りシャンパンもワインもグラスはありませんでした。
シャンパンのボトルのハーフサイズを注文です。
♡先付はのどぐろの握り
最初から握りが出てくると先制パンチをくらった気分。
とろける美味しさです。
醤油のついた刷毛が出てくるのでサッとひと塗り。
さすがの銀座です。外人さんも喜ぶ仕様っぽいですね。
♡お椀は鱧だったような。
♡鰆の藁焼き
藁焼きがお店の看板メニューとのことです。
もう藁の香りが満載です。
♡キスの天ぷらとそうめん
キスのお皿もとてもかわいい。こんなに高級感あふれるそうめん初めていただきました。
これはもうそうめんではない、おそうめんである。
♡八寸
美味しかったという以外の記憶はない。
♡焼き魚
♡食事
お肉が出てきてびっくり〜
お肉はおなかいっぱいで食べられなかった。。
だけど、ご飯が美味しくておかわりしました。
♡デザートはマンゴーアイス
マンゴー大好き人間として今の季節はマンゴー天国♡
★もうひとつのデザートは抹茶のわらびもち
とても甘そうですね。。
とてもおいしくいただきました。
あまったご飯をおにぎりにして持たせてくれるのって本当にうれしい。
和食のお店なのでワインもグラスはほぼなかったのが残念だったなあ。
やはりおいしい食事においしいお酒は必須と思うのです。
いつもありがとう。
ごちそうさまでした〜
アジュール フォーティファイブ
5月下旬の土曜日ランチでの訪問です。
ザ・リッツカールトン東京45階にあるフレンチです。
タワーズのレストラン空間を歩いて行き奥の空間に案内されました。
窓際の奥の席で、それだけでテンションが上がります。
最初はいつもの通りしゅわしゅわ泡でスタートです。
写真は暗いですが、実際はとても明るい空間でいいお天気です。
ソムリエの方が丁寧にメニューの説明をしてくださいました。
ただ、素敵なメニューすぎて覚えられなかった問題。。
♡ポテトチップス
こんな高級感あふれるポテトチップスは初めてで感動。
ロゼワインはとてもかわいいピンク色だったのに写真が少し暗め。
甘いイメージがあったけど全然甘くなかったので自分の知らない世界はまだまだあることを実感するのであります。
おいしいお酒はわたしの心を豊かにしてくれる。（ただのお酒好きか・・・
♡前菜はトマト&チーズ
またしても写真が暗いけど目を凝らせてみればそこにはトマトが。
とっても甘いトマトで素材の素晴らしさ。
★もうひとつの前菜はガスパチョ
とってもおいしそう〜
♡つぎはお魚のカルパッチョ
スパイスがおしゃれで刺激的、見た目も美しい、そして美味しいので最高です。
何の魚か忘れてしまった。。
後ろにあるバターの器もバターもかわいい。
ワインはリースリング
♡プチお肉
カツレツだったかな。
お肉が絶妙な加減で本当においしい。
ポーションも小さめでわたしの好みです。
♡お魚
またしても何の魚か分からない問題が。
ハタだったような、違うような。
真ん中のソースはバジルソースで見た目が本当に美しい。
そして味もとても美味しい。
次は赤ワイン
♡お肉
何十時間も熟成された（と言っていたような）お肉
ナイフを入れると柔らかい、そして口の中でとろける。
下に薄く敷いてあるマッシュポテトと一緒に食べると SO GOOD!!!!
添えてある野菜も季節感じるものばかりです。
デザートの前にシャーベットが出たけどペロリ食べてしまいました。
♡デザートはマンゴー
マンゴー好きには最高の一品です。
今まで食べてきたデザートの中で一番好きかも。
美味しすぎるマンゴーさま。
★もうひとつのデザートはパイナップル
食後にはカプチーノをいただきました。
なかなかカプチーノは選択肢にない時が多いのでとてもうれしかったです。
そして、おかわりまで頂いてしまいました。
今回はランチでの滞在時間が過去最高。
でもお料理がなかなか出て来ないとかいうわけではなく、とても居心地よく過ごさせていただいたランチとなりました。ワインもお料理に合わせてのペアリングでわたしの好みのワインばかりでした。
いつもありがとう。
ごちそうさまでした〜
ケシキ
5月中旬の土曜日ランチでの訪問です。
マンダリンオリエンタルホテル38階にあるイタリアンです。
お店の名前はケシキ。
景色が素晴らしいという理由からなのでしょうか。
お天気が良ければ、レインボーブリッジ、お台場がギリギリ見えます。
最初はいつもの通りしゅわしゅわ泡でスタートです。
ランチコースは選べるプリフィックススタイル。
いろいろ食べることができるので、決められたコースもいいけど選べるコースもいいですよね。
♡パンは玉ねぎのフォカッチャとオリーブパン
オリーブ大好き人間としては最高です。
♡前菜はイカのグリル
とてもやわらかい。チーズが添えてあったたぶん山羊かな。
下にはズッキーニで初夏を感じます。
★もうひとつの前菜は生肉かな？
♡パスタは手打ちパスタ鴨のラグーソース
とてもおいしい♡ほんのり香草のいい香り〜
★もうひとつのパスタはラザニア
なんてフォトジェニック！
インスタ映えとはまさにこのことなのか。
♡メインはタラのフリット
暗く撮れてしまったけど、一緒にいるのはミニトマトとオリーブというお酒にぴったり。
とてもおいしい〜
★もうひとつのメインはチーズとグリル野菜ジェノベーゼソース
お肉はやめて野菜に逃げたらしい。
♡デザートはレモンクリームのムース
上にあるのはビスケットです。
♡何で『 K 』って書いてあるのかなと疑問のわたし。
★ケシキの『 K 』だよ。
♡なるほど〜
★もうひとつのデザートはティラミス
ひとこと言うなれば甘い！
♡最後は紅茶
大きなポットで登場したのでテンションが上がります。
いつも一杯だと足りない足りないですよね。
カジュアルな雰囲気だけど、とてもおいしくて休日ランチにぴったりです。
紅茶もポット提供でゆっくりしていいよとい言われているよう。
ごちそうさまでした。
おなかいっぱい〜
チャイナブルー
5月のGWのディナーでの訪問です。
コンラッド東京にある中華です。
窓際に案内していただきましたが汐留の浜離宮やレインボーブリッジ、お台場まで一望できる素敵な席です。
最初はいつもの通りしゅわしゅわ泡でスタートです。
時間が早めだったのでまだ明るい。
明るい時間からのむお酒はなんておいしいのでしょうか。
♡くらげときくらげ
最初からとても量が多い〜
♡ホワイトアスパラのクレープ包み
この下にあるクレープ生地をくるくると包み横のマヨネーズソースに付けていただきます。
なんとなくパイナップルの味がしたような気がしたけど勘違いだったかも。
豪快にそのままソースを付けましたがスプーンを個別に用意していただいた事に後から気がつき少しはずかしい...
♡蟹づくしスープ
蟹がこれでもかとスープにinしております。
フカヒレも入ってる〜と思ったけど実は春雨でした。
蟹爪も入っていて最高。
♡帆立の蒸し物
帆立の横にあるうどんみたいなものは魚のすり身らしい。
帆立はニンニクがっつりで、ここまでニンニクはいらないなあ。
♡鮑ごはん
なんと贅沢なんでしょうか。
鮑おいしい。ごはんはイカめしと同じ味とか言ったら怒られちゃうかな。
もったいないから別々に食べましたよ。
♡アボガドのプリン
ココナッツの器なのでほのかにココナッツ味がしておいしい。
わたしにはちょっと甘くて完食はできませんでした。
上にあるアイスはペロリ。
もしかしたらココナッツアイスだったかも。
デザートが来る頃にやっと暗くなってきました。
暗くてムーディな雰囲気も素敵です。
ちょっと食事の提供のテンポが早かったけど、遅いよりはいいよね。
1時間半くらいの滞在時間でした。
ごちそうさまでした。
おなかいっぱい〜
銀座 kappou ukai
4月下旬GWのディナーでの訪問です。
名前の通りうかいグループの割烹です。
地下1階にあるのでドキドキしながら階段を下りるとそこには素敵な空間がありました。
最初はしゅわしゅわ泡でスタートです。
今日の食材ですと料理を担当してくださる方が持ってきてくださいました。
写真に撮ったらとても小さく感じますが、かなりの存在感をアピールで期待が高まります。
♡蕎麦
最初から驚きでした。
なぜならお蕎麦が登場したから。
白魚と海老の天ぷらがサクサクおいしい。
♡筍
削りたての鰹節がたっぷり。
筍と鰹節だけなのにとても美味しい。素材の素晴らしさを引き立てます。
♡蟹の茶碗蒸し
蟹がたっぷりの茶碗蒸しはとろける食感でとても美味しい。
生姜が入っているのもよい。
♡蛍烏賊
お酒がすすむ〜
♡初鰹
ご飯が下に少しあるのでちょっとお寿司気分が嬉しい。
♡鰻
鰻はタレも好きだけど白焼きはもっと好き。
♡蛤
蛤を奥にある鍋で仕上げてくれます。
筍と若布でよりいい出汁が出ますね。
♡鯛ご飯と赤出し
炭水化物大好き人間としては一番の至福の瞬間です。
どのくらい召し上がりますか？に、たくさん！と答えるわたしです。
そしておかわり2回もいただきました〜
残ったご飯はおにぎりにして包んでくださるなら、あんなに食べなくてもよかった。
♡いちごとわらび餅
甘いものが得意ではないわたしも美味しくいただきました。
いちごのブラマンジェみたいなのがとろとろ。
旬の食材ばかりの贅沢なお料理は全部とても美味しかったしちょうどいい量でした。
和食を完食するのは久しぶりかも。
一番嬉しかったのは和食のお店でおいしいワインが飲めたこと。
白ワインが好きなわたしは和食でも白ワインが飲みたい。
けど、和食のお店はワインに力を入れていないことが多い気がする。
また行きたいな。
ごちそうさまでした。
おなかいっぱい〜
